CARA MEMBUAT TAHU CAMPUR JAWA YANG LEZAT DAN NIKMAAT

Tahu campur jawa

30 menit

2

Jawa

Lauk

Kulkas yg ada cm tahu n sayuran, makan apa ya bt mkn malem???jd inget kampung halaman, bikin tahu campur deh...selengkapnya

+

Bahan-bahan

1. 1/4 kg myk goreng
2. 4 potong tahu putih
3. 1/4 lingkaran kol (sesuai selera, Klo q dikit aja..)
4. 1 genggam kecambah kacang ijo (rendam air panas)
5. 2 tangkai daun seledri
6. 1 sendok makan brambang goreng
7. Bumbu :
8. 5 sdm kcg tanah grg
9. 2 siung b. pth
10. 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
11. 1/2 ruas kencur ( dikit aja )
12. 1 sdt air asam jawa

+

Langkah

1. Panaskan myk goreng, goreng tahu hingga stgh matang. Angkat tiriskan.
   
   +
2. Uleg b.pth, cabe rawit, kencur, kcg tanah, jgn tll halus. Tuang air asam jawa, aduk..tambahkan air panas sedikit, bikin ky bumbu pecal..kasi kecap manis secukupnya, aduk..
   
   +
3. 

   Susun dipiring rajangan kol, kecambah, tahu ( potong kotak kecil), siram bumbu kacang diatasnya, tabur dg seledri cincang n b.goreng..siap deh dihidangkan...
   

Tweet

Subscribe to receive free email updates: